La Grèce donne le coup d'envoi de sa saison touristique ce vendredi. Après sept mois de confinement, le pays a levé ses restrictions de déplacements, au grand soulagement des professionnels du secteur notamment sur les îles. " Je pense vraiment que le gouvernement a fait un bel effort et que si les mesures sont suivies et que la vaccination se poursuit à ce rythme, la saison sera meilleure que l'année dernière ", estime Katerina Vlachou, hôtelière sur l'île de Santorin.