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La Monodiète (monodiète de pomme, monodiète de riz ou encore la monodiète de raisin pour ne citer que les plus courantes) est un mode alimentaire temporaire (quelques jours… en général une monodiète dure autour de 1 à 3 jours jusqu’à 1 semaine pour les plus courageux). Ceux qui le pratique parlent de détoxification ou détoxication du corps. Le but de la monodiète ne serait donc pas la perte de poids mais un nettoyage de son système digestif. Se nourrir quelques jours d’un seul et même aliment pour se “”rincer”” et éliminer les toxines du corps est-il efficace ? Retour sur la monodiète, un concept alimentaire encore flou…
