FOOD CHECKING. Nombreux sont qui laissent, la croûte – aussi appelée « trottoir » – de leurs pizzas dans l’assiette : à tort ou à raison ? On a mené l’enquête sur la croute des pizzas avec un ingénieur agronome, une diététicienne et un chef italien.
FOOD CHECKING. Nombreux sont qui laissent, la croûte – aussi appelée « trottoir » – de leurs pizzas dans l’assiette : à tort ou à raison ? On a mené l’enquête sur la croute des pizzas avec un ingénieur agronome, une diététicienne et un chef italien.