« Dans ces quelques centimètres de savoir-faire passés de main en main, il y a exactement l’esprit du savoir-faire français», salue le président Emmanuel Macron, baguette à la main, lors de sa visite à l’ambassade de France de Washington mercredi, après l’annonce de l’inscription au patrimoine de l’humanité, du pain le plus consommé en France.
