Poireaux Fondants & Crème de Betterave Fraîche

Envie d’une assiette à la fois saine, colorée et pleine de saveurs ? Cette recette simple et raffinée va régaler les papilles !

Ingrédients :

∙ 500g de mini poireaux
∙ 200g de yaourt à la grecque
∙ 200g de betteraves
∙ 1 oignon rouge
∙ 1 boîte de calamars cuits à l’encre
∙ 200g de feta
∙ quelques fleurs fraîches

Bon appétit!

Un grand merci à @beka_cookware_fr pour leur engagement envers une cuisine plus durable et saine !

Grâce à leur dévouement à la durabilité, ils ont fait le choix audacieux de se concentrer sur des revêtements céramiques sans PFAS et des poêles avec un revêtement naturel, établissant ainsi un nouveau standard pour les ustensiles de cuisine respectueux de l’environnement.