La boulangerie «La Parisienne» située dans le Xe arrondissement rue du Faubourg-Poissonnière, a été sacrée jeudi gagnante de l’édition 2025 du concours qui élit chaque année la meilleure baguette tradition de la capitale. C’est la deuxième fois que les boulangers Florian Bleas et Mickaël Reydellet remportent la distinction.
