« C’est une grande surprise pour nous », a réagi Alexandre Couillon, chef du restaurant « La Marine » à Noirmoutier, en Vendée, qui a décroché lundi son 3e macaron au guide Michelin, grâce à une cuisine simple, inspirée des produits de son île.
« C’est une grande surprise pour nous », a réagi Alexandre Couillon, chef du restaurant « La Marine » à Noirmoutier, en Vendée, qui a décroché lundi son 3e macaron au guide Michelin, grâce à une cuisine simple, inspirée des produits de son île.
