Gerste, Weizen, Wasser und Hefe: Die Zutaten von Bier und Brot sind fast gleich. Aus Brot lässt sich sogar Bier brauen – eine uralte Idee, die nun zum Nachhaltigkeitstrend wird. Denn bisher wird viel Brot weggeworfen.
Gerste, Weizen, Wasser und Hefe: Die Zutaten von Bier und Brot sind fast gleich. Aus Brot lässt sich sogar Bier brauen – eine uralte Idee, die nun zum Nachhaltigkeitstrend wird. Denn bisher wird viel Brot weggeworfen.
