Rund, eckig oder zu einer Schnecke gedreht, mit Hackfleisch, Käse oder zum Beispiel Brennnesseln gefüllt – Börek ist auf dem Balkan ein beliebter Snack.
Rund, eckig oder zu einer Schnecke gedreht, mit Hackfleisch, Käse oder zum Beispiel Brennnesseln gefüllt – Börek ist auf dem Balkan ein beliebter Snack.
