Afin de comprendre comment Aldi et Lidl font pour vendre des Oreo discount 2 à 3 fois moins cher, on a reproduit un Oreo maison avec le pâtissier Dorian Tudeau, analysé les étiquettes avec la diététicienne Coralie Costi et organisé une dégustation à l’aveugle dans l’hôtel de luxe Burgundy.