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Veganer Käse aus der Schweiz

Käsetradition modern interpretiert: Schweizer Jungunternehmer produzieren veganen Käse – auf Basis von Cashewkernen. Kunden aus aller Welt bestellen Camembert, Ziegenkäse und Hartkäse ohne Tiermilch.

Tipps für ein gesundes Herz

Wie schaffen wir es, unser Herz ein Leben lang gesund zu halten? Am besten fangen wir früh an mit der Herzfürsorge! Verzichten auf Tabak und sorgen für ein gesundes Gewicht. Und dann gibts noch diese Tipps.

Frag doch!

Die Frage an PROJEKT ZUKUNFT kommt diese Woche aus Mexiko: Ist das Vakuum im Weltall leer?

Antje Rávik Strubel: Blaue Frau

Ein Roman über Macht und Ohnmacht: Antje Rávik Strubel erzählt die Geschichte einer jungen Frau aus Tschechien, die nach einer Vergewaltigung um Selbstbehauptung kämpft, und verwebt dabei geschickt Schicksale und erzählerische Ebenen.

Norbert Gstrein: Der zweite Jakob

Ein Schauspieler ringt mit der Vergangenheit. Was ist Schuld? Was Schicksal? Ein tiefgründiger Roman über einen Mann, der versucht, die Deutungshoheit über sein Leben zu behalten und sich dabei immer weiter im Dickicht unangenehmer Fragen verstrickt.

Entwicklungshilfe mal anders

Der Kölner Martin Hecker ist in seinem Leben viel durch Afrika gereist, und er suchte immer wieder nach einer anderen Form der Entwicklungshilfe. Er fand sie, in dem er etwas ur-ökonomisches machte: Das Angebot an qualifizierten Arbeitskräften mit der Nachfrage nach qualifizierten Arbeitskräften zusammen zu bringen. Eine Erfolgsgeschichte zwischen Deutschland und Ghana.

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