Leparisien

Organisé une fois par an dans la capitale par le syndicat agricole Modef, ce marché propose une vente directe pour défendre un prix juste « pour les consommateurs et les agriculteurs ». « Par exemple nous vendons un kilo de tomates à 2,70 , alors que dans la grande distribution à Paris, elles seront vendues à 3,50 euros voir 4 euros le kilo », illustre Raymond Girardi, vice-président du Modef. Pour Nadine, ce marché est l’occasion de faire davantage d’achats que d’habitude… Et de refaire son stock de pommes de terre pour l’hiver. Car avec la hausse des prix des fruits et légumes, cette retraitée se restreint sur ces aliments. « Parfois on n’en achète pas, on doit faire très attention », abonde Gérard, un autre client. Selon l’association de consommateurs « Famille rurales », les prix des fruits et légumes ont bondi en moyenne de 11 % en l’espace d’un an. Reportage. Organisé une fois par an dans la capitale par le syndicat agricole Modef, ce marché propose une vente directe pour défendre un prix juste « pour les consommateurs et les agriculteurs ». « Par exemple nous vendons un kilo de tomates à 2,70 euros, alors que dans la grande distribution à Paris, elles seront vendues à 3,50 euros voir 4 euros le kilo », illustre Raymond Girardi, vice-président du Modef. Pour Nadine, ce marché est l’occasion de faire davantage d’achats que d’habitude… Et de refaire son stock de pommes de terre pour l’hiver. Car avec la hausse des prix des fruits et légumes, cette retraitée se restreint sur ces aliments. « Parfois on n’en achète pas, on doit faire très attention », abonde Gérard, un autre client. Selon l’association de consommateurs « Famille rurales », les prix des fruits et légumes ont bondi en moyenne de 11 % en l’espace d’un an . Reportage.

La France bat « tous les records de sécheresse ». À l’échelle nationale, le pays n’a jamais connu des sols aussi secs « depuis au moins 1959 », estime Serge Zaka. « L’indice hydrique des sols a atteint le record absolu. On n’avait en moyenne plus que 15 % d’eau disponible dans les sols », détaille l’agroclimatologue. Si l a pluie et les orages sont de retour depuis près d’une semaine dans l’hexagone, il est encore trop tôt pour crier victoire sur la fin de la sécheresse , alerte Serge Zaka. « On a tellement un déficit record qu’il faut plusieurs semaines de précipitations pour rattraper le retard, explique l’expert, son éternel chapeau vissé sur la tête. « Or, d’après les prévisions saisonnières, ce n’est pas ce qui ressort des scénarios en septembre, octobre et novembre ». À cela s’ajoute le problème de perméabilité des sols desséchés. « À la fin des sécheresses, une croûte se forme en surface et empêche l’eau de pénétrer de façon optimale dans les sols. » Au lieu d’avoir un effet éponge, les terres ont donc d’avantage un effet « toboggan » : l’eau ruisselle, favorisant les risques d’inondations.

Les sneakers sont devenues un élément incontournable dans la tenue des jeunes comme des plus vieux. Portée par ce phénomène, la plateforme Kikikikcz, créée en octobre 2020 par un groupe de quatre amis, est devenue l’un des plus importants carrefour de revente de sneakers en France.

Un cosmonaute de la Station spatiale internationale (ISS) a été contraint de rentrer rapidement lors d’une sortie dans l’espace mercredi à cause d’un problème de batterie sur sa combinaison. « Lâchez tout et commencez à retourner à l’intérieur », a ordonné le centre d’opérations au russe Oleg Artemiev, deux heures après le début de sa sortie extravéhiculaire.

Le nord de l’Algérie est touché par de nombreux et meurtriers incendies, notamment dans la zone d’El Tard, près de la frontière avec la Tunisie.

La Corse a été frappée par de violents orages et des rafales de vent atteignant 224 km/h ce jeudi matin. L’Ile-de-beauté a été subitement placée en vigilance orange. Au moins trois personnes sont décédées, dont une jeune fille de 13 ans, tuée par la chute d’un arbre dans un camping. Plusieurs blessés et des dégâts importants sur l’île ont été signalés. Près de 45 000 foyers sont privés d’électricité.

La Corse a été frappée par de violents orages et des rafales de vent atteignant 224 km/h ce jeudi matin. L’Ile-de-beauté a été placée subitement en vigilance orange. Au moins cinq personnes sont décédées, dont une jeune fille de 13 ans, tuée par la chute d’un arbre dans un camping. Plusieurs blessés et des dégâts importants sur l’île ont été signalés. Près de 45 000 foyers sont privés d’électricité.

Des milliers de scorpions alignés dans des boîtes en plastique. Dans ce laboratoire turc, un élevage de plus de 20 000 scorpions. Si ce laboratoire s’est spécialisé dans ce type d’élevage, c’est pour récupérer le venin (très précieux) de ces membres de la famille des arachnides. Équipés de pinces, les scientifiques pressent la queue de l’animal pour en extraire le « précieux nectar ».
« Nous élevons les scorpions, puis nous les trayons pour récupérer leur venin qui est ensuite congelé. Ensuite nous le transformons en poudre pour le vendre en Europe », explique Metin Orelner, le propriétaire de ce laboratoire. La ferme qui a ouvert en 2020 exporte principalement vers la France, le Royaume-Uni, l’Allemagne et la Suisse. Le venin est utilisé pour fabriquer des antidouleurs, des antibiotiques et des produits cosmétiques.
« Un scorpion contient 2 milligrammes de venin, et nous obtenons environ 1 gramme de venin à partir de 300 à 400 scorpions », rajoute Metin Orelner. Le litre de venin de scorpion vaut ainsi la bagatelle de 10 millions de dollars, soit plus de 9,8 millions d’euros.

Dans le Bordelais, les vendanges ont commencé avec près d’un mois d’avance. C’est une situation inédite dans le domaine du château de Carbonnieux qui a commencé les récoltes le 17 août. Les fortes chaleurs et les périodes de sécheresse ont accéléré la maturation du raisin.

Israël et l’Allemagne ont vivement dénoncé mercredi les propos du président palestinien Mahmoud Abbas qui a comparé en Allemagne la politique israélienne envers les Palestiniens au génocide juif par l’Allemagne nazie. Le dirigeant de 87 ans, en Allemagne pour son suivi médical, s’est entretenu mardi à Berlin avec le chancelier Olaf Scholz notamment du conflit israélo-palestinien et de la coopération bilatérale. Interrogé à la toute fin d’une conférence de presse conjointe sur l’attentat des Jeux Olympiques de Munich de 1972, fatal à 11 Israéliens et perpétré par un commando palestinien, M. Abbas a comparé la situation dans les Territoires palestiniens occupés par Israël à la Shoah.
« De 1947 à aujourd’hui, Israël a commis 50 massacres dans 50 villes palestiniennes (…) 50 massacres, 50 holocaustes et encore aujourd’hui il y a chaque jour des morts causées par l’armée israélienne », a déclaré M. Abbas.

Lors d’une conférence de presse en marge d’un déplacement à Berlin, le président palestinien Mahmoud Abbas a comparé la politique israélienne envers les Palestiniens au génocide juif par l’Allemagne nazie.

« On a de la chance, il y a une goutte de rosée là. Vous la voyez ? », plaisante Vincent Duval en pointant du doigt une gouttelette camouflée dans une feuille de chou. « Il y a longtemps qu’on n’en n’a pas vu », s’exclame-t-il avant de la faire couler doucement vers le cœur du légume. Autour de lui, s’étend un champ de choux disparate. Si les premières rangées sont bien garnies, les rosettes de feuilles se font rares au fond du terrain. « Il en manque un paquet », commente le maraîcher. Exploitant de la ferme La Rivoise depuis une trentaine d’années, Vincent Duval affirme n’avoir jamais vécu une période de sécheresse et de canicule cumulées aussi intense que celles qu’il subit depuis le mois de juin. Il estime perdre 20 à 30 % de rendements entre ses légumes morts brûlés au soleil, et ceux qui peinent à pousser.